熱門(mén)打卡點(diǎn)——“中華老字號”百強乳業(yè)

說(shuō)到煉乳

對于不少溫州人來(lái)說(shuō)

不但給80、90后的童年帶來(lái)甜蜜回憶

也是60、70后

及更早年代人們的懷舊食品

一大勺煉乳加進(jìn)滾燙的開(kāi)水里

輕輕攪拌

就是一大杯幸福感滿(mǎn)滿(mǎn)的暖心飲品

在溫州瑞安，擁有“中華老字號”稱(chēng)號的百強乳業(yè)自1997年創(chuàng )建，不斷發(fā)展壯大，現如今產(chǎn)品遍布各大省市，更是成為熱門(mén)打卡點(diǎn)。

一群小客人在工作人員的帶領(lǐng)下，參觀(guān)浙江百強乳業(yè)有限公司的生產(chǎn)過(guò)程。

進(jìn)入車(chē)間需嚴格消毒；穿戴的工作服裝需防靜電無(wú)塵；生產(chǎn)結束設備需清洗消毒......孩子們似乎進(jìn)入了“大觀(guān)園”，對一切都充滿(mǎn)新鮮與好奇。

學(xué)生 林體澳：以前覺(jué)得牛奶很簡(jiǎn)單就做出來(lái)了，但是現在看了工序以后，才發(fā)現牛奶需要做這么多加工，精煉，才能生產(chǎn)出來(lái)。

2015年6月，百強乳業(yè)建立了學(xué)生社會(huì )實(shí)踐基地。經(jīng)過(guò)3年多的軟硬件設施建設和完善，2018年10月，這一實(shí)踐基地榮獲“浙江省中小學(xué)質(zhì)量教育社會(huì )實(shí)踐基地”稱(chēng)號。并于2019年7月21日啟動(dòng)企業(yè)開(kāi)發(fā)日活動(dòng)，成為新的工業(yè)旅游熱門(mén)打卡點(diǎn)。

浙江百強乳業(yè)有限公司副總經(jīng)理 蘇曙光：每個(gè)月我們第三周的周日作為我們的開(kāi)放日，我們這個(gè)目的就是讓大家能夠更透明地了解我們這邊生產(chǎn)企業(yè)的全過(guò)程，讓大家更清楚乳制品的營(yíng)養價(jià)值、我們的生產(chǎn)過(guò)程。

走進(jìn)浙江百強乳業(yè)有限公司，長(cháng)廊水榭、草坪花木，宛如一座美麗的花園。在企業(yè)生產(chǎn)車(chē)間內，一條條自動(dòng)化生產(chǎn)的流水線(xiàn)和設備正在運轉。

浙江百強乳業(yè)有限公司前身為瑞安百好乳品廠(chǎng)。1997年，瑞安百好乳品廠(chǎng)由于歷史原因，工廠(chǎng)瀕臨倒閉。在企業(yè)生死存亡的關(guān)頭，瑞安市委、市政府決定對其進(jìn)行改制。

重新組建后的百強乳業(yè)根據對市場(chǎng)需求的調研，迅速研發(fā)新產(chǎn)品調整產(chǎn)品結構，讓企業(yè)起死回生并走向穩步發(fā)展，取得了“中華老字號”、“浙江老字號”、原產(chǎn)地標志準用證書(shū)、浙江省骨干農業(yè)龍頭企業(yè)、浙江省創(chuàng )新型示范中小企業(yè)、浙江省農副產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)等榮譽(yù)。

浙江百強乳業(yè)有限公司董事長(cháng) 王仲達：在這20年過(guò)程當中，我們企業(yè)已經(jīng)適應了改革開(kāi)放市場(chǎng)競爭的一種經(jīng)濟規律。所以說(shuō)我們在這幾年的發(fā)展過(guò)程當中，應該是如魚(yú)得水。改革開(kāi)放，這個(gè)決策也好，這個(gè)黨的政策也好，我們是能夠充分地享受到了改革開(kāi)放的成果，同時(shí)在改革開(kāi)放的過(guò)程當中，市場(chǎng)競爭過(guò)程當中也不斷的成長(cháng)。

作為省勞模的企業(yè)領(lǐng)頭人王仲達匠心不息，不斷創(chuàng )新，使一個(gè)嚴重虧損、瀕臨破產(chǎn)的企業(yè)重煥活力，保證了國有企業(yè)資產(chǎn)的保值增值。使中國第一家乳制品加工企業(yè)得以傳承，中國第一個(gè)乳制品商標“擒雕牌”得以延續，并為百好乳品廠(chǎng)下崗職工再就業(yè)和穩定職工人心貢獻了自己的一份力量。

經(jīng)過(guò)十幾年的發(fā)展，百強乳業(yè)產(chǎn)品已從單一甜煉乳，發(fā)展為煉乳、調味料、含乳飲料三大系列、多種包裝、多種規格的乳制品，陸續研發(fā)出甜奶素、甜濃奶、植脂淡奶、滑滑湯等新產(chǎn)品。企業(yè)在國內的煉乳行業(yè)中占據了主導地位，市場(chǎng)占有率達30%至40%。也正是因為這些優(yōu)勢，企業(yè)還入選了浙江省隱形冠軍培育庫。

浙江百強乳業(yè)有限公司董事長(cháng) 王仲達：我們一直著(zhù)力于管理的創(chuàng )新、技術(shù)的創(chuàng )新，著(zhù)力于新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)和市場(chǎng)的開(kāi)拓。正因為著(zhù)力于這樣一個(gè)過(guò)程，才使我們的企業(yè)能夠說(shuō)恢復也好，恢復過(guò)去的輝煌也好，得到長(cháng)足的發(fā)展也好，是這樣一步一步走過(guò)來(lái)。我們的目標要成為一個(gè)現代化的、與國際接軌的乳制品加工企業(yè)。

在今年舉行的中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì )第二十五次年會(huì )暨2019年中國（國際）乳業(yè)技術(shù)博覽會(huì )上，百強乳業(yè)的“冷卻水循環(huán)利用及全自動(dòng)節水洗罐器”獲技術(shù)進(jìn)步二等獎，企業(yè)董事長(cháng)王仲達榮膺　“振興中國乳業(yè)領(lǐng)軍人”榮譽(yù)稱(chēng)號。

融媒體中心記者：潘益慧 陳浩

編輯：xsj

本文轉載   瑞安新聞