百好乳業(yè)成國內煉乳行業(yè)第一個(gè)自動(dòng)化工廠(chǎng) 國內市場(chǎng)占有率達30%至40%

添加時(shí)間：2017/12/21 12:56:00

　　走進(jìn)百好乳業(yè)公司，只見(jiàn)長(cháng)廊水榭、草坪花木，宛如一座美麗的花園。在廠(chǎng)子內部，一條條自動(dòng)化生產(chǎn)的流水線(xiàn)，極大提高企業(yè)的生產(chǎn)效率，該企業(yè)年設計產(chǎn)量達3萬(wàn)噸，產(chǎn)值達5億元。高產(chǎn)加上不斷創(chuàng )新，讓百好乳業(yè)在國內的煉乳行業(yè)中占據了主導地位，市場(chǎng)占有率達30%至40%。也正是因為這些優(yōu)勢，日前，百好企業(yè)入選了浙江省隱形冠軍培育庫。

煉乳行業(yè)第一個(gè)自動(dòng)化工廠(chǎng)

生產(chǎn)效率顯著(zhù)提升 年設計產(chǎn)量達3萬(wàn)噸

　　百好廠(chǎng)的新址是陶山鎮荊谷新岙村，這里正是創(chuàng )始人吳百亨當年創(chuàng )辦百好廠(chǎng)的原址，曾被喻為“中國乳品工業(yè)發(fā)祥地”。新廠(chǎng)面積18000平米，前年開(kāi)始試產(chǎn)，在技改投入上高達1.5億多元。

　　走進(jìn)新廠(chǎng)房的生產(chǎn)車(chē)間，一條條自動(dòng)化生產(chǎn)的流水線(xiàn)出現在眼前。灌裝、洗罐、貼標、入箱……各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節都有機械化設備的參與。

　　百好乳業(yè)董事長(cháng)王仲達介紹，該企業(yè)是國內煉乳行業(yè)第一個(gè)自動(dòng)化生產(chǎn)的工廠(chǎng)，“機器換人”之后，企業(yè)的生產(chǎn)效率大大提高了，年設計產(chǎn)量達3萬(wàn)噸，年產(chǎn)值可達5億元，員工包括行政人員才100人左右，而之前要完成這樣的產(chǎn)量，至少需要員工上千人。

　　“之前就算一天24小時(shí)連軸轉，煉乳日產(chǎn)量?jì)H15噸，現在一天生產(chǎn)40至50噸的煉乳只需9小時(shí)?！蓖踔龠_說(shuō)，另外，包裝的速度能很好體現出來(lái)，之前1人1天僅能完成30箱煉乳的包裝，現在6個(gè)人在操作，每分鐘就能完成30箱，一日3000箱的任務(wù)量可輕松完成。

　　除了現代化的生產(chǎn)設備之外，百好在節能環(huán)保方面亦已與國際接軌。工廠(chǎng)建設了蒸餾水回爐循環(huán)系統，將所有蒸汽余熱重新送回鍋爐以重復利用，從而減少能耗；1000噸的循環(huán)用水池，將設備循環(huán)用水積貯起來(lái)重復利用，節約了水資源；日處理180噸的污水處理站，對生產(chǎn)過(guò)程中的污水進(jìn)行統一處理，達到國家一級排放標準。同時(shí)，生產(chǎn)車(chē)間的10萬(wàn)級空氣過(guò)濾、CIP自動(dòng)清洗系統等也融入了節能環(huán)保理念，整個(gè)工廠(chǎng)達到了環(huán)境與生產(chǎn)的高度和諧。

推陳出新?lián)屨际袌?chǎng)

國內市場(chǎng)占有率達30%至40%

　　今年5月，百好乳業(yè)參加了第二十屆中國國際烘焙展。在該展會(huì )上，百好推出了一款新產(chǎn)品——稀稠甜奶素。

　　“用你們這個(gè)煉乳調制的奶茶，味道確實(shí)很地道！”這已經(jīng)是百好乳業(yè)第二次參加該展會(huì )，并入駐“咖啡飲料高端食品展區”，新產(chǎn)品獲得眾多參展人員的高度肯定。

　　“稀稠甜奶素這款新產(chǎn)品5月份推出，8月份就開(kāi)始量產(chǎn)了，深受市場(chǎng)歡迎，月銷(xiāo)量達幾百?lài)??！蓖踔龠_說(shuō)，“煉乳大部分都是很濃稠的，這款新產(chǎn)品則比較稀，適用于調制奶茶等，市場(chǎng)需要量很大，明年該項產(chǎn)品的年銷(xiāo)量將達到兩三千萬(wàn)元?！?/span>

　　百好還將觸手伸到了煉乳產(chǎn)品的延伸品中。他們推出了以脫脂奶為原料，時(shí)尚、健康又不失口味的冰激凌。王仲達表示，為了拓展銷(xiāo)售渠道，他們還與加拿大的YOYO品牌合作，該品牌負責制訂國內外營(yíng)銷(xiāo)策略與開(kāi)辟市場(chǎng)渠道，他們則提供冰激凌的原料和口味調配，百年老品牌也走上了國際化的發(fā)展路子。

　　通過(guò)不斷創(chuàng )新和努力，百好乳業(yè)近年來(lái)實(shí)現了蝶變新生。目前在煉乳行業(yè)的國內市場(chǎng)占有率上，該企業(yè)已達30%至40%。另外，百好乳業(yè)還是浙江省創(chuàng )新型示范企業(yè)，并于2016年獲得浙江省優(yōu)秀新產(chǎn)品獎，是溫州地區唯一一家獲得該獎項的企業(yè)。

　　“煉乳行業(yè)的市場(chǎng)銷(xiāo)量本來(lái)就不大，所以我們企業(yè)在國內市場(chǎng)占比已經(jīng)很高了?！蓖踔龠_說(shuō)，在部分煉乳使用量較大的地方，比如海南、東北和北京等地，百好生產(chǎn)的煉乳市場(chǎng)占有率可達到70%左右。

　　“2008年三聚氰胺事件后，國內乳制品行業(yè)一直在整頓、提升，原先國內共有2600多家乳制品企業(yè)，目前只剩下600多家，其中就有我們百好乳業(yè)?！蓖踔龠_介紹，“我們的經(jīng)營(yíng)目標，就是要用我們的智慧和勤奮，讓百好乳業(yè)成為一家現代化的與國際接軌的乳制品加工企業(yè)?！?/span>

　　轉自無(wú)線(xiàn)瑞安  記者黃麗云